柑桔类水果脱苦吸附剂
概述

柑桔汁吸附剂的脱苦

柑橘汁的苦味主要是由柚皮苷和柠檬素等化合物引起的, 哪些在处理过程中通常被删除. 生产商使用了几种技术来控制果汁的苦味和pH值, 随着吸附剂树脂越来越受欢迎,因为这个过程需要很少的能量,而更多.

使用吸附剂树脂可去除高达95%的苦味化合物. 

漂莱特产品能够有效去除苦味化合物,如柠檬类化合物(三萜)和黄酮苷类化合物(黄酮类化合物),包括:

Purosorb™PAD400
Purosorb™PAD600
Purosorb™PAD610
Purosorb™PAD900
Purosorb™PAD900C
Purosorb™PAD950

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